Salai pinggang daging babi
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 10 min.
Sekiranya anda ingin menanam makanan yang ringan tetapi lazat dengan sedikit usaha; anda hanya perlu yang berikut.
bahan-bahan
- 1 kg Kasslerkamm (dipicu-debon)
- 1-2 biji besar
- 1/2 cengkeh bawang putih
penyediaan
- Ambil satu bentuk refraktori dan tempat (tanpa sebarang rempah) panggang, tambah bawang putih dan bawang putih dan bawang putih.
- Bisa keseluruhan dengan air biasa, supaya panggang ditutup dengan seperempat dengan air.
- Kemudian anda meletakkan panggang di dalam ketuhar selama kira-kira 50-60 minit pada 180 °. Anda boleh menghidupkannya selepas setengah masa.
tanda-tanda
Sekiranya panggang sudah gelap, giliran derajatnya sedikit, dan jika perlu, tambahkan sedikit air.
Itu sahaja. Dari air panggang boleh menimbulkan saus ringan yang indah.
Terdapat dengan saya kentang rebus dengan chard atau bayam segar.