Liver ayam panggang
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 25 min.
Sekiranya anda suka hati, resipi dianjurkan. Ia amat sesuai jika anda tergesa-gesa atau letih pada sebelah petang selepas bekerja dan masih mahu memasak sesuatu.
bahan-bahan
- 500 g ayam hati
- 1 bawang cincang halus
- 1 sudu besar minyak
- 1 sudu teh marjoram kering
- 1 menimbun tepung el
- 2 sudu teh cuka
- 350 ml sup atau air, jika anda suka lebih banyak sos, lebih banyak, tetapi anda juga mesti meningkatkan jumlah tepung. Sos tidak boleh terlalu tebal, tetapi tidak terlalu sopan.
- Garam dan lada
penyediaan
- Glaze bawang dalam minyak panas dan tambah hati. Mungkin berkongsi bahagian besar.
- Panggang di semua bahagian sehingga tidak ada lagi tempat mentah yang kelihatan.
- Taburkan tepung di atasnya dan goreng sebentar.
- Masukkan cuka, marjoram, garam dan lada dan tuangkan cecair.
- Rebus selama kira-kira 15 minit sehingga sos menjadi berkrim. Kacau sekarang dan kemudian.
Saya berkhidmat kentang pasli dengannya, tetapi anda juga boleh nasi atau hanya Resche gulung cukup.
