kentang sos
bahan-bahan
(Untuk kira-kira 4 orang)
- 1 leek
- 2 lobak atau sebagainya
- tepung
- air daging
- lada
- buah pala
- herba
- susu
- kentang
- keju parut
penyediaan
- Potong lobak dan lobak menjadi kepingan kecil dan stim dalam minyak.
- Tambah air atau wain putih.
- Campurkan 1/2 l air sejuk dan 1 sdm tepung dengan pukul dalam bekas yang berasingan dan letakkan di kuali. Kacau sehingga masak dan masak. Musim. Tambah 3 dl susu.
- Potong kentang yang sangat nipis dan masak dengan lembut selama 30 minit.
- Tambah keju parut sebelum makan.
- Seluruh perkara itu terapung di dalam sos. Saya suka!
