Salad lentil merah
masa
Jumlah masa persediaan: 25 min.
Salad lentil merah sangat rendah lemak, baik dengan panggang atau sendiri sebagai makan malam vegan, kerana ia juga sangat mengisi.
Bahan-bahan dan penyediaan
- Basuh 250 g lentil merah dan masak selama 10 minit, kemudian tuangkan air dan garam.
- Tomato 3-4 teras dan potongnya
- Basuh dan cincang 1 sekumpulan pasli halus
- Potong 1 sekumpulan bawang spring ke dalam cincin nipis
- Hancurkan 2 ulas bawang putih
Campurkan segalanya bersama-sama
- Sapu 2 lemon, campurkan jus dengan 1 sudu teh minyak, garam dan lada.
- Sekiranya anda ada, anda boleh menambah EL Sumach / Sumak (buah cuka, kering dan cincang, terdapat di kedai-kedai Turki).
- Biarkan ia pergi untuk masa yang singkat!