kopi ais

Adakah anda tahu kopi ais dari rantaian rumah kopi yang terkenal, yang terdiri daripada ais dan kopi hancur? Saya sangat menyukainya, tapi saya fikir ia terlalu mahal. Itulah sebabnya saya biasanya melakukannya sendiri. Rasanya begitu baik, saya fikir.

Anda perlukan dua gelas besar
Cawan kecil kopi yang sangat kuat
kiub ais
Sekitar 2 hingga 3 dl susu

Pada kehendak:
Gula atau pemanis lain
krim
Sirap karamel atau sirap coklat



Dengan mesin ais:
Rebus kopi, kemudian tuangkan kira-kira empat kiub ais ke dalam cawan untuk menyejukkannya (jika perlu, terlebih dahulu membubarkan gula dalam kopi.) Saya sendiri suka sangat manis dan mengambil kira 3 sudu teh)
Campurkan susu dan kopi sejuk bersama-sama dalam bekas yang besar
Ke mesin es dengannya. Keperluan saya kira-kira 30 minit. Ia dilakukan apabila ia mencapai konsistensi frappe.

Dengan pengisar kuat (yang menghasilkan kiub ais):
Rebus kopi (Jika anda mahu gula: larut dalamnya.) Biarkan sejuk sedikit, atau tambah ais ais.
Kaki ais dalam pengisar (kira-kira 1.5 gelas diisi)
Kopi dan susu (Wers mengukur, tentu saja, boleh dilakukan dengan dua gelas besar: Hanya mengisi kedua-duanya dengan ais kiub, kopi dan susu dan kemudian dalam pengisar.
Miiiiiix - sehingga terdapat salji. Selesai!


Jika anda suka: cambuk krim itu, letakkan gelas dan sirap yang dipenuhi. Sangat lazat! Atau hati-hati melipat di krim, ia juga terasa hebat.

Sudah tentu, anda boleh menyesuaikan resipi mengikut keinginan anda: lebih kurang susu, banyak atau tiada gula, dengan atau tanpa sirap - seperti yang anda mahukan.

Thai Iced Coffee Recipe กาแฟเย็น - Hot Thai Kitchen | Mac 2024