pampernikel parfait
masa
Masa persediaan: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Parenit pumpernickel ini adalah pencuci mulut yang sangat lazat, yang juga sesuai di sudut pencuci mulut di bufet.
bahan-bahan
Untuk 8 orang
- 150 g pumpernickel
- 1 bar coklat gelap
- 4 biji telur
- 60 g gula
- 1 cawan krim
penyediaan
- Gosong pumpernickel dan coklat sangat halus.
- Pukul kuning dan 40 g gula hingga krim.
- Pukul krim sehingga kaku dan letakkan di bawahnya.
- Pukul putih telur dengan putih telur dengan 20 g gula dan sapu.
- Letakkan jisim dalam bekas dan bekukan selama sekurang-kurangnya 4 jam.
- kira-kira mengambil setengah jam sebelum berkhidmat dari peti sejuk dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.
- Saya juga menyajikan sos raspberry panas: Rebus raspberi (kaca) dan reneh dengan serbuk puding yang dicampur dengan air sejuk.
Nikmati hidangan anda!
Saya memotong resepi ini daripada majalah lebih 20 tahun yang lalu.
