Potato Muffin coklat hash
Untuk kentang muffin rösti anda perlukan:
- 1 paun kentang
- 1 telur
- Garam dan lada
- 1 sudu besar basil
- Ham (tidak boleh terlalu asin)
- 2 sudu tepung
- 1 secawan buah pala
Kupas kentang, cuci dan kemudian parut. Beri dia 1 telur besar (atau 2 kecil). Musim dengan garam, lada, buah pala. Juga kacau dalam tepung dan basil cincang.
Kemudian masukkan ham mentah (saya mengambil Hutan Hitam dari Aldi) ke dalam acuan muffin lancar supaya dua hujung keluar dari acuan. Ia datang begitu banyak dari risalah muffin sehingga ujung-ujung ham dapat berbaring di atas satu sama lain. Doh hampir penuh. Adonan kentang sudah cukup untuk kira-kira 8 - 10 muffin.
Kini semuanya masuk ke dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit pada 175 ° C. Anda boleh ikan, daging, grillage, atau hanya semangkuk salad, cukup. Semuanya berfungsi! Dan ia hanya lazat. Kami juga menikmati sejuk!
