Kentang berkayu kentang dengan daging
800 g vorw. mengukuhkan kentang, sebelum dimasak
200 g daging asap
1 gr. Bawang
500 g kuar lemak rendah
2 kuning telur
100g ger. Emmenthal
Garam, lada putih
1 sudu besar, lengkap
1 sudu kecil. marjoram
2 putih telur
Lemak untuk acuan
Kupas kentang dan potong 1 cm kiub. Potong daging dan bawang kupas ke dalam kiub kecil dan tumis masing-masing dalam kuali dan panggang hingga lut.
Campurkan quark dan kuning telur, kentang, 50g ger. Masukkan campuran keju dan bacon dan musim dengan rempah. Akhirnya, tambahkan putih telur yang disebat dan letakkan dalam hidangan casserole yang lancar.
Taburkan dengan keju yang tersisa dan di tengah. Bakar papak dalam coklat keemasan selama kira-kira 30 minit.
Beredar udara 180 ° C, panas lebih rendah 200 ° C, dipanaskan terlebih dahulu
Hidangkan dengan salad hijau.
