Amerika dengan tepung gandum
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Tempoh rehat: 15 min.
Jumlah masa penyediaan: 55 min.
Christel mengejutkan saya lagi hari ini, pada hari Ahad, dengan kemahiran membakarnya. Terdapat orang Amerika. Oleh kerana dia mengalami intoleransi gandum, dia telah menggantikan tepung gandum dengan tepung gandum dan tepung jagung dengan kanji kentang. Ia berfungsi dengan baik dan mereka lazat!
Bahan-bahan untuk 10-15 keping:
doh:
- 60 g mentega
- 1 telur
- 90 g gula
- 1 Msp Kulit lemon parut
- 1 pek gula vanila
- 250 g tepung (tepung gandum)
- 2 sudu besar tepung jagung (kanji kentang)
- 1 garam garam
- 1 gestr TL soda,
- kira 1/8 L (125 ml) susu (gunakan lebih banyak susu jika menggunakan tepung gandum)
penyediaan
- Pukul mentega, telur, gula, garam dan gula vanila hingga rata. Campurkan soda penaik, tepung dan kanji dan kacau. Tambah susu secara beransur-ansur.
- Dulang bake penaik 2, debu dengan tepung (dia menggunakan kertas penaik).
- Isi doh ke dalam beg paip dengan muncung berlubang dan menyuntik timbunan pada selang ke lembaran penaik.
- Bakar 180 ° C (haba atas dan bawah) di tengah-tengah oven selama lebih kurang 20 - 25 minit.
- Masa pembakar mungkin berbeza-beza bergantung kepada jenis ketuhar dan tepung yang digunakan. Apabila menggunakan tepung gandum, masa pembakar lebih pendek.
- Selepas penyejukan, tutup bahagian bawah dengan frosting (campuran gula icing dengan sedikit air ke jisim yang pulu) dan hiaskan dengan hiasan (contohnya coklat, mutiara gula, dan lain-lain).
- Christel telah menyempurnakan pembekuan dengan satu sendok makan baking cocoa dan kulit lemon parut.
Masa persediaan: 15 minit
Masa rehat: 15 minit
Bersenang-senang membakar dan selera makan yang baik! Beli sekarang 
tepung gandum biozentrale, pek 6 (6 x 500 g) 13,74 ?
