Plum Chutney
Plum atau plum chutney, disediakan dengan cepat dan lazat - ada juga yang lazat di musim sejuk.
bahan-bahan:
kira-kira 1 kg plum, ia tidak semestinya menjadi yang paling manis
1 biji bawang merah
5 sudu besar air
2 tahap EL cuka balsamic gelap
3 sudu besar pelabuhan
4 sudu besar gula perang
1 daun bay
1 keping halia
1 cengkih bawang putih kecil
1 anise bintang
1 kl. Sekeping kayu manis
1 carnation
3 bijirin pimento
Cincang cabai
Kupas kulit jeruk atau oren.
Dari oren anda juga boleh mengambil fillet oren (berkulit).
penyediaan:
Teras plum dan potong memanjang ke kira-kira 6 tiang dan kemudian dipotong pada kira-kira 2 x. Bawang ke dalam kiub kecil, serta halia dan cengkih bawang putih.
Rebus air dengan cuka balsamic, pelabuhan dan gula, tambah prun, bawang dan rempah. Rebus selama kira-kira 30 minit - jangan lupa kacau, jika tidak, boleh bermula.
mungkin Musim dengan garam garam dan tuangkan panas ke dalam balang yang bersih dan dibalut keluar dan putar terbalik.
1/2 gelas dipadatkan serta-merta bersama fillet dada ayam panggang - lazat. Warna juga kelihatan cantik. Akan mencuba bersama-sama dengan keju kambing atau kambing, wagon stesen pasti hebat.
