Kek gula (kek cawan)
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
Kek gula ini sangat cepat.
bahan-bahan
- 1 cawan krim disebat (250 atau 200 ml)
- 1 cawan gula
- 4 biji telur
- 1 pek gula vanila
- 2 cawan tepung
- 1 pek baking soda
- 125 g mentega
- 1 cawan gula
- 4 sudu susu
Adalah lebih baik untuk mendapatkan cawan krim yang bersih, jika tidak, anda perlu membasuh telaga yang digunakan.
penyediaan
- Adalah penting bahawa anda memberikan bahan-bahan 1 betul-betul dalam susunan dalam mangkuk! Jika tidak, kek tidak akan berfungsi! (Saya cuba!)
- Apabila semuanya berada di dalam mangkuk, kacau seketika dengan pengadun tangan ke dalam doh dan disebarkan di atas dulang yang dibarisi dengan kertas penaik (panci pancang!). Bakar dalam ketuhar selama 15 minit pada 200 darjah.
- Sementara itu, cairkan mentega dalam periuk, jangan coklat! Masukkan gula dan kacau sehingga larut (menjadi berbuih). Tuang susu ke dalam cawan kecil terlebih dahulu, kemudian tambah campuran dan kacau.
- Keluarkan kek dari ketuhar selepas waktu (ia tidak runtuh) dan gunakan jisim. Kemudian bakar selama 15 minit lagi.
PS: Malangnya tidak ada gambar kek, tetapi akan membuatnya.
