Gunakan zucchini
Saya menerima zucchini yang sangat besar dan memprosesnya: Daging zucchini diced, letakkan di atas lembaran penaik, tambah separuh bawang putih bawang putih dan cincin bawang putih, masukkan minyak (jangan garam). Dalam ketuhar pada 200 darjah lembut, tetapi tidak lembap. Anda boleh menggunakannya dengan serta-merta, jika anda mengangkat kiub zucchini dengan segala-galanya di bawah keping kentang dan goreng keseluruhannya. Anda tidak memerlukan minyak lagi. Anda juga boleh membekukan zucchinis dan kemudian menggunakannya untuk sup, hidangan pasta ...
