Seperti setiap sos selalu berjaya: dengan jagung atau kanji kentang

Sos adalah satu perkara dalam diri mereka. Kadang-kadang terlalu nipis, kadang-kadang terlalu tebal atau kadang-kadang kental. Selesai pengikat saus adalah mahal dan aftertaste ini pengikat saus hanya rasa buatan.

Membakar dengan minyak dan tepung sangat mengandungi kalori dan tidak pergi dengan setiap hidangan.

Penyelesaiannya: Hanya jagung atau kanji kentang (boleh didapati di setiap pasar raya) - bergantung kepada jisim yang terikat - kacau 1 hingga 2 sudu dalam cawan dengan sedikit air sejuk dan angkat di bawah jisim atau cecair dan kacau sentiasa (mungkin. dengan pemukul) untuk mendidih sebentar sekali lagi. Jadi, anda boleh mengikat mana-mana sos yang tidak enak. Jika sos masih terlalu nipis, ulangi proses dengan 1 sudu kecil dan sedikit air jika perlu. Lama-kelamaan anda mendapat perasaan yang tepat untuk jumlah yang anda perlukan. Untuk 250 ml cecair anda memerlukan kira-kira 1 sudu jagung atau kanji kentang, bergantung kepada bagaimana sos krim itu perlu.

Dan yang terbaik, semuanya tidak mempunyai kalori dan sentiasa berjaya.

Sweet and Sour Pork (Tangsuyuk: 탕수육) | April 2024