Pizza dengan adunan serbuk penaik - jika anda mahu pergi pantas
Apabila keluarga - atau hanya diri sendiri - memakan pizza, seringkali tidak ada masa untuk adunan ragi.
Ia juga dengan baking soda!
Untuk lembaran besar anda perlu 500 g tepung jenis 405, 550 atau campuran dengan tepung keseluruhan
1 paket baking soda
500 ml buttermilk
satu sudu garam
dua sudu minyak
Kacau semua bersama-sama dan, nipis mungkin dengan tangan basah pada cat logam lembaran leper.
Buktikan bagaimana anda mahu.
Hari ini saya bercampur mozzarella dengan air garam, susu, garam, lada, cili, oregano dan pukulan tomato yang baik.
Itu datang pada doh.
Tepung tomato dan zucchini dalam kepingan nipis. Oregano dan beberapa bawang putih. Terakhir, beberapa titisan minyak zaitun.
Panaskan dulang penaik kepada 220 ° C dan dalam masa kira-kira 20 minit, pizza adalah rangup dan siap. Masih panas, saya menggosok Parmesan ke atasnya, yang cair dengan cepat di pizza panas.
Dan dia juga telah merasai! Sangat baik walaupun!
