Varieti alpukat & bagaimana mengenali buah masak
An alpukat adalah kuasa kecil yang sihat, anda boleh mengambilnya sebagai sandwic, sebagai sudu mus lazat dengan cip, pencuci mulut, sup dan banyak lagi.
Alpukat yang boleh kita beli di pasar raya biasanya tidak masak. Dikenali adalah tip, mudah untuk menekan di hujung batang. Jika ia menghasilkan, ia sudah masak. Tetapi terdapat satu lagi petunjuk:
Dalam alpukat yang matang, teras larut dan tidak lagi terjebak. Jika anda mengguncang alpukat, anda mendengar bunyi gemerincing teras dan anda tahu pasti ia sudah masak.
Jenis alpukat yang paling terkenal adalah Fuerte, yang mempunyai cangkerang hijau rumput yang halus dan berbentuk buah pir, maka terdapat Ettinger, karena lehernya tebal dan kulitnya licin dan kaya hijau.
Saya mendapati yang paling lazat adalah kebencian, ia hampir hitam-hijau apabila masak, mempunyai kulit dengan benjolan kecil dan agak kecil dan berbentuk pir dan kemudian ada Nabal, besar, hampir bulat, dengan cangkang coklat-hijau.
Dengan beberapa alpukat di dalam rumah, anda sentiasa mempunyai asas yang lazat untuk hidangan yang baik!
