Salad chive yang lazat

masa

Masa penyediaan: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 15 min.

Salad chive yang lazat dengan telur adalah cepat dan mudah disediakan.

bahan-bahan

  • 3 tandan chives
  • 3 telur rebus
  • 1 cawan krim masam
  • 1 sudu besar sawi panas sederhana
  • 3 cuka sudu
  • 2 sudu besar minyak
  • Garam dan lada

penyediaan

  1. Basuh kucai, kocok sedikit dan keluarkan sebarang bintik kuning atau pudar dan potong kira-kira 1 hingga 1.5 cm. Ini berfungsi dengan baik dengan gunting belanjawan.
  2. Telur dadu (hanya 2 kali melalui pemotong telur) dan tambahkan. Sekarang krim masam, mustard, cuka, minyak, garam dan lada, campurkan segala-galanya, jika perlu, musim lagi dan dilakukan.

Chives boleh menahan banyak rempah, jadi jangan terlalu berhemat.

Secara peribadi, saya suka salad ini yang terbaik apabila ia ditarik untuk seketika, tetapi kemudian chive kehilangan warna dan tidak kelihatan begitu cantik lagi, itulah sebabnya saya melakukannya di sini (demi optik).

Saya harap anda selera makan yang baik.

Spicy cucumber side dish (Oi-muchim: 오이무침) | April 2024