Bolehkah tomato berfaedah

Jangan biarkan di dalam salad atau di tomato makan malam segar (hati lembu, contohnya, bukan bom rumah kaca ... * mata gulung *) rasa tomato kaleng yang tidak dapat ditandingi, sos, minuman dan hidangan panas yang diketatkan dengan jelas.

Bukan sahaja dalam rasa, kerana ia hanya boleh dimasak sepenuhnya dan langsung selepas dituai tempatan (lebih disukai Itali), tetapi juga dari aspek kesihatan: hanya apabila dipanaskan, struktur sel tumbuhan dipecahkan dan lycopene antioksidan yang berharga dibubarkan.

Pengambilan yang lebih cekap dicapai dengan menggabungkan dengan lemak (pukulan minyak yang baik, jika lemak tidak dimasukkan dalam resepi pula).

Saya suka jus tomato dan sos tomato, juga bruschetta dengan tomato berpakaian (chunky dari timah) sangat lezat!