Pickled Harzer Roller (tangan keju)

Anda perlukan:

  • 1 pek skuter Harzer
  • Caraway keseluruhan atau tanah
  • Bir cerah atau gelap

Inilah cara ia berfungsi:

Untuk lapisan pertama meletakkan skuter dalam jag tanah liat (cawan bir) taburkan jinten di atasnya dan tuangkan bir. Dan anda membuat lapisan itu dengan lapisan.


Akhirnya, tuala teh yang lembap telah dicelup ke dalam jag dan dibiarkan merapikan semuanya di dapur selama tiga hari. Sila melapikan kain lap setiap hari.

Saya lebih suka cumin tanah dan bir gelap atau bir asap - di sana kita mempunyai cukup di Bamberg.

Ini adalah penyebaran yang lazat :-)

Eingelegte Harzer Roller | April 2024