Sup mi dengan ayam - sup musim sejuk
masa
Masa persediaan: 16 min.
Masa memasak atau membakar: 54 min.
Jumlah masa persediaan: 70 min.
Sup mi dengan kepingan ayam, sup untuk musim sejuk!
bahan-bahan
- 1 ayam biasa
- 1 liter air
- Sup kuih 1 liter
- 1 sekumpulan pokok birch
- 3 tomato
- 1 bawang
- Cubuk garam
- Cincang lada
- Cecair gula
- 250g mussel mi (atau pilihan anda sendiri)
penyediaan
- Masukkan sup dalam periuk sup besar. Basuh ayam dan tuangkan ke dalam sup. Kemudian basuh sayur-sayuran sup dan potong saiznya, masukkan ke dalam periuk stok. Kini ada garam, lada dan kuah tomato. Sekarang reneh selama 40 minit pada skala kecil.
- Kemudian ambil ayam, keluarkan kulit, keluarkan daging ayam dari tulang dan kemudian potong potongan-potongan kecil dan segera masukkan semula ke dalam sup sayur-sayuran.
- Sekarang tambah mi hingga sup ayam dan reneh selama 15 minit. Kemudian musim lagi, taburkan beberapa pasli cincang, kacau dan sediakan.
Petua - sihat dan lazat: Akar dan ubi seperti parsnips, akar pasli, saderi, wortel dan salsify memberikan perubahan yang baik dari musim sejuk ke kubis.