Mince pastri roll
Mendapat resipi dari ibu saya adalah mudah untuk membuat dan berasa hebat.
Anda memerlukan gulung pastri puff (untuk mendapatkan di setiap kedai runcit yang baik), satu paun daging cincang yang baik (separuh dan separuh) dan satu beg mince-fix.
Campuran pertama daging cincang dengan memperbaiki daging cincang (jika anda menyukainya, anda boleh memboroskannya, mungkin lebih tajam atau sesuatu) dan biarkan ia berehat seketika. Kemudian anda melancarkan roll pastri puff pada lembaran penaik yang dilapisi dengan kertas penaik, kemudian letakkan daging cincang di atasnya, gulungkan roll dari sisi pendek perlahan-lahan dan tutupkan sisi, jika anda masih boleh.
Sikat roll daging cincang dengan kuning telur (juga jika perlu dengan air) dan sekarang pada 175 ° C dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga roll mince berwarna perang keemasan.
