Buat popcorn tanpa pembakaran
Buat popcorn dengan masher kentang dan serbet tanpa pembakaran.
Saya telah mencuba pelbagai variasi dengan popcorn. Kebanyakan mereka bekerja dengan baik. Titik melekat adalah untuk menghilangkan popcorn dari dapur sebelum coking dan pada masa yang sama telah muncul bijirin secepat mungkin. Pro mempunyai mesin yang memanaskan dan menggerakkan pada masa yang sama.
Beli sekarang 
Rosenstein & Söhne Popcorn Machine: Mesin popcorn retro profesional "Cinema" dengan periuk keluli tahan karat pada tahun 50-an? 159.90? 83,95 ?
Untuk jumlah besar yang biasa (2-3 orang), anda boleh melakukannya dengan pemasak kentang, periuk besar dan serbet kertas.
- Dalam periuk besar, tambahkan 2 sudu minyak, 2 sudu gula, 3 sudu besar jagung popcorn, kacau rata dan rata rata di bahagian bawah periuk. Tetapkan hob ke tetapan tertinggi.
- Buat lubang kecil di tengah-tengah kertas serbet dan tariknya ke atas tangkai rammer kentang.
- Apabila bijirin pertama muncul, matikan api.
- Perlahan-lahan kacau segala-galanya dengan sentuhan berterusan dengan masher kentang.
- Napkin terletak di pinggir periuk dan melindungi terhadap keretakan popcorn siap.
- Teruskan menggerakkan perlahan-lahan sehingga ia hanya membongkok dari semasa ke semasa. Keluarkan panci dari panas dan tuangkan popcorn ke dalam mangkuk untuk menyejukkan.
- Ia melekat bersama sedikit, tetapi ia dengan mudah boleh dipotong dengan tangan. Rasa popcorn hampir seperti dalam teater filem.
- Untuk pembersihan lebih mudah, letakkan sedikit air ke dalam periuk panas, biarkan masher kentang, udang masuk dan letakkan di atas kompor panas. Boleh dibersihkan biasanya kemudian. Napkin dibuang.
- Boleh dibumbui dengan sedikit kayu manis atau gula vanila.
- Untuk sebahagian, anda juga boleh mengambil periuk kecil yang biasa.
- Saiz bahagian berbeza untuk setiap individu, cuma cuba dan sesuaikan. Sila hanya satu lapisan jagung bersebelahan dalam periuk.
