Fillet ikan yang gratinasi dengan daun bayam
Anda perlukan
- Ikan fillet (pollock, cod, redfish, dll)
- TK-bayam
- bawang putih
- tomato ceri
- Gorgonzola
- Garam, lada, cili
- minyak zaitun
Oleh kerana saya selalu memasak lebih kurang untuk merasa, sayangnya saya tidak dapat memberikan anda jumlah yang tepat. Tetapi di sini adalah resipi, di mana ia benar-benar tidak buruk, jika kali bahan "terlalu banyak" atau "terlalu sedikit" di dalamnya (kecuali rempah-rempah tentu saja ... masin atau feuerspei-tajam mestilah tidak :-) ). Tetapi kuantiti peribadinya pula mendapati semua yang terbaik!
Dan itulah cara ia berfungsi
Bayam bayam daun sesuai dengan arahan pakej dan kemudian musim dengan baik dengan garam, lada dan kue Knobi.
Sikat pinggan mangkuk dengan minyak zaitun. Letakkan pukat ikan bersebelahan dalam hidangan kaserol (jika ikan TK, lebih baik cairkannya terlebih dahulu) dan tutup dengan bayam daun. Potong tomato koktel dalam separuh dan letakkan di atas. Akhirnya, potong gorgonzola dan pasangkannya. Taburkan sedikit cili di atasnya (jika anda suka) dan tutup dengan aluminium foil. Pada 180 ° C selama kira-kira setengah jam di dalam ketuhar, sebelum penghujung masa memasak, keluarkan kerajang aluminium.
Saya suka makan kentang jaket biasa, tetapi sudah tentu anda juga boleh pergi untuk pasta, baguette, beras .......
