Pai epal cepat - rendah kalori
Pai epal cepat ini dibuat tanpa mentega, tetapi dengan krim masam. Ini menjimatkan banyak kalori tanpa mengorbankan rasa. Adalah penting untuk menggunakan pelbagai apel yang baik (manis dan masam). Saya lebih suka Boskop atau Bräburn. Jika ia mendesak, pai epal sudah siap dalam setengah jam!
bahan-bahan
- 2 - 3 telur (bergantung kepada saiz)
- 100 g gula
- 250 g tepung
- 1 cawan krim masam
- 1 p. Vanila gula
- 1 P. serbuk penaik
- 4 - 6 epal (dikupas, tuangkan, potong kecil)
penyediaan
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
- Campurkan semua bahan kecuali epal, dengan pengisar pada tahap tertinggi selama 2 minit ke adunan yang licin dan tebal.
- Tutup lembaran penaik besar dengan kertas kertas, sebarkan doh di atasnya dan tutup dengan baik dengan kepingan epal. Jika anda mahu, anda juga boleh menyebarkan badam di atasnya.
- Letakkan timah di dalam ketuhar dan bakar pada 180 darjah selama 15 - 20 minit sehingga coklat keemasan.
Rasa suam-suam kuku dan masih bagus pada hari berikutnya.
