Dumpling - buatan sendiri
Kadang-kadang anda tidak mempunyai masa atau keinginan untuk membuat roti anda sendiri. Anda membeli doh dumpling siap tetapi ia tidak merasai sebagai buatan sendiri.
Petua saya:
Ambil mangkuk besar, hancur setengah gulung atau sebilah roti bakar, sama ada segar atau lama, tuangkan sedikit air mendidih di atasnya, tambah percikan krim yang besar ke produk siap dari timah, potong dengan jari anda, pukul dalam telur mentah, garam dan kini pakaian pakaian selesai adunan dumpling.
Campurkan dengan baik, jika adunan terlalu lembut, tambah serbuk roti dan biarkan masak dalam air masin mendidih dan pada suhu yang kurang selama kira-kira 15 minit. Rasanya seperti buatan sendiri, sangat lazat.
