Zucchini Chili Cheese Salad
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Salad lazat ini boleh disediakan dengan cepat:
Bahan-bahan untuk 2 hidangan
- 1 bawang
- 2 zucchini bersaiz sederhana
- 1 lada merah
- minyak sayuran sedikit
- sesetengah lada, garam dan serpihan cili (secukup rasa)
- 100 g kiub ham
- 100 g keju kiub (contohnya Cheddar dan Samsø (keju dihiris Denmark)
- beberapa buah anggur
penyediaan
- Pertama bawang dikupas, dicincang dan sebentar digoreng pada kuali dalam minyak sayuran sedikit panas.
- Dari zucchini anda menghilangkan pendekatan batang dan bunga. Kemudian mereka dipotong ke dalam kepingan nipis, yang dipotong separuh. Lada dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Kemudian masukkan zucchini dan paprika ke dalam kuali, musim dengan lada, garam dan cili dan goreng selama kira-kira 10 minit ke atas api sederhana, terus kacau.
- Sekiranya kepingan zucchini lembut, tambahkan kiub ham dan biarkan semuanya masak lagi secara ringkas (jika anda tidak suka kiub ham, anda boleh meninggalkannya!).
- Sekarang anda mengedarkan salad pada pinggan dan di atas kiub keju dan anggur.
Baik dengan roti gulung atau roti gulung atau baguette.
Saya harap anda selera makan yang baik!
