Krismas Quark Stollen - sangat pantas dan sangat mudah
Bagi mereka yang hampir menghabiskan masa Krismas dan sedikit masa boleh didapati:
Quark stollen:
500g tepung
1 serbuk penaik
Quark 250g
Gula 150g
2 telur
200g lembut, marjerin mesra bilik
1 rasa mentega
1 rasa rum
Jus dari lemon
50g limau
50g orang
200g badam cincang
200g kismis yang direndam dalam rum semalaman
Kukut semua bahan bersama dalam mangkuk besar sehingga bentuk adunan. Sekiranya ia tetap melekat, taburkan sedikit lebih banyak tepung di atasnya dan masak di atasnya. Kemudian doh di atas lembaran pembakar, yang dibentangkan dengan kertas pembakar, untuk membentuk roti dan di atas panjang mengikis sedikit dengan pisau (tidak begitu mendalam!).
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar pada 175 gr. Selama 60-80 minit. Untuk udara yang beredar 60-70 minit adalah mencukupi. Untuk memastikan terowong itu dibakar, anda mengambil jarum shisha dan menyengat di tengah terowong, yang dipotong dengan baik oleh hirisan. Jika tiada apa-apa yang melekat pada jarum, baking selesai dan dilakukan dengan baik. Sekiranya tidak lagi selama 10 minit dalam pusaran ketuhar - tetapi kemudian dia dijamin oleh.
Biarkan tenggelam sejuk sedikit, kemudian berus dengan mentega cair dan taburkan dengan gula cair (saya akan melakukannya dengan penapis logam kecil, kerana ia akan menjadi baik sama rata dan kelihatan baik).
Saya ingin semua orang yang membaca resipi ini, Merry Christmas dengan keluarga, cuti yang tenang dan santai dan banyak nasib dan kesihatan untuk tahun yang akan datang 2010. Sudah tentu, saya ingin "pasukan TheFruitAndFlowerBasket".
