coklat kek

masa

Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 50 min.

Kek coklat (timah)

bahan-bahan

Untuk doh

  • 4 biji telur
  • 250 g mentega
  • 300 g gula
  • 300 g tepung
  • 1 sudu soda
  • 50 g koko
  • 250 ml krim masam

penyediaan

  1. Biarkan mentega mencair dan sejuk.
  2. Telur telur dan gula sehingga berbuih, kemudian kacau dalam tepung, koko, krim masam dan soda.
  3. Akhirnya kacau dalam mentega yang disejukkan.
  4. Sebarkan adunan pada dulang dan bakar pada 190 derajat selama 30 minit. (Rods sampel)
  5. Selepas membakar, biarkan kek sejuk dengan baik.

bahan-bahan

Untuk penutup atau siling

  • 1 telur
  • 2 sudu koko
  • 3 sudu susu pekat
  • 3 sudu tepung gula
  • 125 g minyak kelapa
  • 1 sudu brendi atau kopi

penyediaan

  1. Biarkan minyak kelapa kering dan sejuk.
  2. Sementara itu campuran bahan-bahan lain dengan baik.
  3. Akhirnya, kacau di dalam lemak kelapa yang disejukkan.
  4. Letakkan selimut ini di atas tanah yang dibakar, sejuk dan menghias dengan sikat kek.
  5. Letakkan kek dengan baik, sebaik-baiknya semalaman.
  6. Tanpa masa penyejukan, kek ini mengambil masa kira-kira 50 minit.

Bersyukurlah.

Steamed Chocolate Cake with Chocolate Ganache Recipe | Kek Coklat Kukus | No Mixer | April 2024