Chilli Con Carne (tanpa pembetulan)

Memandangkan hujung sebelumnya hanya salah, saya akan menulis resipi yang sekurang-kurangnya semudah yang ada dengan Maggi Fix.

Resipi adalah kira-kira 4 orang, mungkin lebih banyak lagi plat.
Anda juga boleh memakannya lagi keesokan harinya, yang saya suka lakukan kerana ia sangat sedap. :)

bahan-bahan

  • 500g Minced (daging babi / daging lembu) (anda juga boleh mengambil kurang, jadi 300g atau 250g)
  • 1 gelas Letscho
  • 2 tin tomato dalam tin
  • 2 tin kacang merah
  • 1 kaleng jagung (sebenarnya 2, tapi itu terlalu banyak untuk saya)
  • Sos sosas atau serbuk cili

penyediaan

Pertama, goreng daging dalam minyak dalam periuk besar. Apabila daging digoreng dengan baik, tambahkan kandungan gelas dan kaca.


Dan ya, jangan mengalirkan air kacang (air jagung), tetapi letakkan di dalam periuk, jika tidak, anda tidak mempunyai rebus yang dikehendaki, yang Chilli ya. Saya telah melihat orang menonton semasa memasak mendapati ia menjijikkan. Tetapi ia hanya cecair dari kacang dan tidak ada yang buruk. Ia tidak mengganggu saya dan mengambilnya.

Sudah tentu anda perlu memotong tomato, kerana ia hadir dalam tin sepanjang sekeping. Saya sering melepaskan mereka dalam periuk, tetapi mungkin agak mudah di luar.

Apabila segala-galanya berada dalam periuk, kacau dengan baik dan reneh. Pada akhirnya rasa dengan Tabasco, Chilli atau kedua-duanya.


Itu sahaja. Mudah atau?

Sekiranya anda mahu, anda masih boleh memerah 2-3 kaki bawang putih menjadi yoghurt putih dan meneteskannya di atas pinggan sup. Rasanya lebih baik!

Untuk ini anda makan baguette terbaik atau tulang rusuk. Tetapi pergi tanpa sinonim.

Rusty Cooley talks Buckethead, Yngwie, Shawn Lane & more (NatterNet Interview) | April 2024