Kek keju - sangat mudah dan lazat
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 20 min.
Cheesecake "Auntie Änne" - mudah dan lazat ?!
bahan-bahan
doh:
- 2 telur keseluruhan
- 130 g gula
- 2 gula vanila
- 300 g tepung
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 130 marjerin
pengisian:
- 1 kg keju kotej
- 2 telur keseluruhan
- 1/2 cawan minyak (cawan normal, tiada periuk)
- 300 g gula
- 1 L susu, lemak 3.5%
- 2 pok. Puding vanila untuk memasak
penyediaan
- Adonan: Buat doh dari bahan-bahan, sikat acuan dengan hanya minyak, letakkan adunan di dalam acuan dan tolak satu kelebihan.
- Stuffing: Aduk segala-galanya dan letakkan dalam bentuk pada doh.
- Bakar 180 ° C selama 1 jam. Panaskan ketuhar.
- Biarkan sejuk sepenuhnya dalam acuan.
Jangan risau, pengisiannya harus begitu cair.
Bentuk spring harus mempunyai saiz 28 cm.