Carbonara kaserol
masa
Masa penyediaan: 25 min.
Masa memasak atau membakar: 35 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Kasino carbonara tidak hanya popular dengan kanak-kanak. Penyediaannya mudah dan siap untuk dimasak dalam masa 20 minit.
bahan-bahan
- 500 g spaghetti (saya mengambil masa ini penne)
- 400 g peas TK
- 1 hingga 2 bawang kecil
- 200 g ham dimasak (saya mengambil prosciutto mentah)
- 1 sekumpulan chives
- 4 biji telur
- 200 ml krim
- 200 ml susu
- Parut 100 g parmesan
- 1 sudu mentega
- Garam dan lada
penyediaan
- Masak spaghetti sehingga tegas dan longkang.
- Kupas bawang dan potong kecil.
- Dalam periuk atau kuali, panaskan mentega dan tumis bawang. Kemudian ada kacang yang telah dicairkan dan kira-kira 5 minit mitgedünstet. Salting dan lada.
- Potong hams ke dalam jalur dan potong kucai ke dalam gulung kecil.
- Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
- Letakkan spageti, bawang dan campuran kacang, ham dan chives dalam mangkuk besar dan campurkan bersama-sama.
- Campurkan telur, susu, krim dan Parmesan bersama, garam dan lada dan kacau dalam campuran mi.
- Seluruhnya kini diisi ke dalam hidangan kaserol loyang dan dibakar selama 20 minit.