Bawa applesauce ke mendidih

Apabila saya membaca edisi ke-684 dari "The 5 Best Tips" beberapa hari yang lalu, akhirnya saya mendapat keberanian untuk menggambarkan bagaimana suami saya tidak membersihkan tingkap di luar, tetapi memasak epal dalam. Ia membakar jiwa saya selama beberapa minggu ketika kita melakukan ini Tahun mempunyai glut apel di taman.

Sebelum itu saya ingin menerangkan bagaimana saya melakukan itu (t) e:

  1. Suku epal, potong kawasan yang rosak, masak sehingga mendidih dengan air dan masak dengan api yang rendah. Sesetengah jenis apel masak dengan cepat, dan anda boleh tahu dengan kepingan yang pecah.
  2. Menggunakan kelab kayu, melalui penyaring rambut supaya hanya mangkuk dan perumahan kekal dalam penapis.
  3. Jisim otot kemudian diisi dengan teliti dibasuh dan kemudian dibilas dengan air panas yang bersih Einweckgläsern, ditutup dengan cincin dan tudung yang dimasak dan disediakan dengan bahan makanan dan direbus dalam oven.

Saya tidak pernah memiliki periuk tujuan tunggal, tetapi satu manual yang mengiringi ketuhar pertama kami dan yang menerangkan kaedah dalam oven.

Berikut adalah suami saya:

  1. Suami saya kulit epal dan memotong perumahan tambahan keluar
  2. Seperti saya, dia memasak kepingan epal dan kemudian membersihkannya ke apel
  3. Sejurus selepas mendidih, jisim panas dituangkan ke dalam balang mason yang disediakan dan ditutup dengan cincin, tudung dan pengapit
  4. Setelah menyejukkan gelas (mereka telah membentuk vakum di dalamnya), gelas masuk ke dalam bilik bawah tanah dengan klip-klip yang tersisa sehingga mereka dimakan.

Suami saya yakin dari awal bahawa kaedahnya berfungsi dengan cara yang sama seperti mengisi jem panas, resp. Jeli di kaca mata. Saya tidak pernah fikir dan sangat mencurigakan. Kaedahnya telah membuktikannya. Ia dari masa lalu. seperti tahun yang lalu, apabila glut apel dikuasai dengan cara ini, tidak ada kaca yang rosak, paling banyak telah terbentuk dalam satu hingga dua gelas cendawan, yang jika tidak berlaku.


Sekarang beberapa kata tentang bagaimana suami saya menyediakan gelas:

Cermin mata gosuru, yang sering menunggu selama bertahun-tahun selepas mereka mencuci di ruang bawah tanah untuk kegunaan baru mereka untuk mencuci mereka, suami saya fikir tidak diperlukan. Bagaimana mereka sepatutnya mendapat kotor apabila tudung itu datang? Dari habuk luar tidak penting.

  1. Man (n) berhati-hati mengeluarkan penutup sebelum mengisi,
  2. letakkan di kaunter dapur,
  3. Selepas mengisi dan meletakkan cincin, Man (n) dengan berhati-hati mengambil penutup tanpa zarah habuk di antara permukaan penutup dan cincin
  4. Tutup pada cincin, dengan klip sebagai penutupan terakhir.

Saya bergelut dengan rambut saya. Saya mahu mengambil cermin mata dari dia sebelum mengisi dan membasuh mereka secara biasa. Jika saya mahu, saya boleh mengelap gelas selepas menyejukkan.


Bagi mereka yang tidak memerlukan kesabaran yang terlalu banyak untuk mengupas dan mengepit epal sebelum ini, kaedah suami saya pastinya berguna sebagai tip.

Kekurangan penyediaan gelas dengan cara air dan soda atau Spüli, begitu lama, ya, saya tidak mencadangkan dan menggunakannya walaupun tidak. Kebimbangan saya bahawa walaupun penyimpanan di ruangan bawah tanah dengan zarah-zarah debu kaca bersegel atau apa-apa spora acuan masuk ke dalam gelas, saya terlalu besar.

Perintah gambar saya:

Apple ssamjang, a Korean dipping sauce (Sagwa-ssamjang: 사과쌈장) | April 2024