Bread baking: jadi roti bagus dan mudah
Bread baking mix - inilah cara anda mendapatkan roti longgar yang bagus:
- Campurkan adunan roti seperti yang ditunjukkan selama 3 minit, sekurang-kurangnya 10 minit.
- Masukkan satu sudu gula kepada adunan dan satu paket baking soda.
- Biarkan doh selama 30 minit, seperti yang ditunjukkan, selama sekurang-kurangnya 1.5 jam.
- Bakar roti di kerusi bawah di dalam ketuhar.
- Dalam ketuhar konvensyen bukannya 200 darjah yang lebih baik daripada yang ditetapkan bakar hingga 250 darjah.
Hasilnya longgar dan dimasak melalui, dengan kerak renyah.
