Bakar roti tanpa kerak keras
Saya selalu marah apabila roti saya berkulit keras. Dengan beberapa tip dari teman wanita saya ini tidak akan berlaku lagi.
Dan saya perlahan-lahan menyemburkan bahagian ketuhar dan adunan dengan air. Jika saya menggunakan bijirin, saya melembutkan mereka secara ringkas di dalam air, kerana mereka mengeluarkan kelembapan. Sebagai tambahan kepada roti, saya meletakkan mangkuk tahan api dengan sedikit air di dalam ketuhar.
Jika kerak roti siap masih sangat keras, anda boleh menyikat roti dengan tangan yang lembap.
