Roti coklat Ireland (dengan serbuk penaik)
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.
bahan-bahan
- 3 cawan tepung gandum segolongan
- 1 cawan tepung gandum (jenis 405)
- 2 sudu besar dedak gandum, kuman gandum dan oat denda
- 1 sdt baking soda dan baking soda setiap satu
- 1 sudu besar gula perang
- 1 sudu besar minyak bunga matahari
- 2 cawan buttermilk
- 1 telur
penyediaan
- Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Gosokkan kotak dengan baik.
- Bahan ramuan dan isi cetakan.
- Bakar selama kira-kira 60 minit. Roti harus terdengar agak kosong apabila ditiup.
- Biarkan sejuk pada grid.
Roti ini runtuh sangat, tetapi sangat lazat dengan nota yang agak manis. Rasanya terbaik dengan mentega masin dan tidak ada yang lain.
