Bircher muesli - menyediakan malam sebelum
Sekiranya anda merapikan oatmeal atau bijirin lain malam sebelumnya, bijirin adalah lebih baik untuk penghadaman dan tidak meniup. Kami telah melakukan ini selama bertahun-tahun dalam pelbagai cara. Daripada sebatian bijirin yang berbeza, anda juga boleh mengambil bijirin asas siap pakai.
Rendam beberapa serpihan bijirin, sedikit biji rami dan beberapa biji bunga matahari dalam sedikit air atau jus apel, tambah sedikit buah kering yang anda suka, atau top dengan buah beku (raspberi, ceri, dll) dan madu cair atau sirup maple. Tutup dan rendam semalaman.
Masukkan buah segar, seperti epal atau pir, dipotong menjadi kepingan kecil pada waktu pagi, tersebar pada mangkuk sarapan dan tambah 1-2 sudu yoghurt atau susu tebal. Begitulah citarasa sarapan pagi dan hari bermula dengan baik!
