Bakar patties ceri yang lazat
masa
Masa persediaan: 1 jam 30 minit
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 2 jam
Kirschfladen yang lazat bersama kami hari ini, saya hanya boleh mengesyorkannya kepada anda dan dia tidak sukar untuk membakar.
Bahan-bahan untuk doh
- 250 g tepung
- 125 g gula
- 2 kuning telur
- 3 sudu gula
- 125 g mentega (marjerin)
- 4 sudu susu
Bahan-bahan untuk topping
- 1 gelas ceri
- 3 sudu gula
- sedikit tepung jagung kira-kira 1/2 sudu teh
penyediaan
- Masukkan tepung dan mentega ke dalam mangkuk, kemudian pukulan dengan adunan doh sehingga adunan menjadi rapuh, kemudian masukkan kuning telur, gula dan susu dan aduk adunan dengan tangan anda.
- Biarkan ia berehat selama kira-kira 1 jam dan biarkan sejuk.
- Sementara itu, ambil kira-kira 2/3 ceri dan rebus mereka dengan sedikit jus ceri dan gula, ceri tersisa yang meminta.
- Sekarang campurkan tepung jagung dengan sedikit air sejuk dan ikat ceri yang dimasak dengannya, kemudian sejuk dan puri.
- Panaskan ketuhar hingga kira-kira 180 darjah, kemudian gulung adunan dengan sedikit tepung yang sangat nipis (sebaik mungkin) dan gunakannya untuk memasangkan kuali springform (sebelum ini dibentangkan dengan kertas pembakar) sehingga kira-kira 3 cm tinggi di sekelilingnya.
- Sekarang letakkan ceri tulen di dalamnya dan letakkan ceri yang tersisa di atasnya.
- Pada akhirnya, cambuk seluruh tepung doh ke dalam mengisi dan menyebarkan dengan beberapa putih telur.
- Bakar selama 30 minit dan anda boleh menikmatinya! Terbaik dia merasai suam-suam kuku. Kami juga mempunyai ais krim vanila, lazat!
- 2 jam, sudah termasuk dalam masa penyejukan adunan!