Cincang dan kubis rebus
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
Kami suka pot mincemeat ini dengan sangat baik dan dengan kompresor Fissler vitafit tekanan tinggi ia siap dengan cepat.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 5 kentang sederhana
- 1 kubis kecil
- 500 g daging campuran cincang
- garam
- lada hitam dari kilang
- Stok lembu 400 ml
penyediaan
- Kupas kentang dan potong dengan ukuran yang sama. Keluarkan daun luar dari kubis, potong setengah dan potong batang. Potong kubis putih ke dalam jalur dan masukkan kentang dalam colander dan basuh.
- Sekarang letakkan sepertiga daripada kubis kubis dalam periuk tekanan. Kemudian separuh dari daging cincang diedarkan dan dibalut dengan lada dari kilang.
- Ini diikuti oleh separuh daripada keping kentang, yang dibumbui dengan garam bersungguh-sungguh. Seli kubis sekali lagi, selebihnya daging cincang dan potongan kentang dalam lapisan dan musim dengan garam dan lada.
- Kesimpulan dibuat oleh kubis putih yang tersisa. Seluruhnya kemudian ditambah ke stok lembu.
- Tutup periuk tekanan mengikut arahan dengan tudung, tetapkan tahap memasak 2 pada tudung dan letakkan periuk pada hotplate yang sesuai pada tahap tertinggi.
- Sebaik sahaja cincin kuning muncul di tudung, dapur boleh diturunkan kepada haba yang rendah.
- Selepas seketika cincin hijau muncul dan masa memasak bermula. Pot mincemeat kini hanya perlu dimasak selama 10 minit. Adakah ini di sekeliling, ambil periuk dari griddle. Cincin menunjukkan apabila periuk boleh dibuka. Berhati-hati! Hanya terbuka apabila cincin penunjuk telah hilang sepenuhnya dalam injap. Jika tidak, terdapat risiko membakar.
- Hidangkan kubis cincang siap pada pinggan dan kemudian selera makan yang baik!
info
Ini kini merupakan hidangan kedua yang saya sediakan dengan keselesaan Fissler vitafit dan selepas rasa tidak selamat awal saya dengan pengendali periuk tekanan tiada masalah lagi.
Walau apa pun, saya ingin menekankan sekali lagi penjimatan masa yang ada dalam penyediaan.
Kedua-dua hidangan yang telah saya sediakan setakat ini tidak hanya merasakan lazat, tetapi kerana penyediaan lembut, saya boleh bayangkan memasak kebanyakan hidangan saya di Fissler vitafit keselesaan.
Fungsi lampu lalu lintas pada injap di tudung membolehkan penyediaan mudah.
Apa yang saya tidak suka ialah periuk itu sangat berat, sekurang-kurangnya untuk saya.
Jika tidak, saya sudah bersedia untuk ke mahkamah seterusnya yang akan "sihir" dalam keselesaan vitafit.
Disokong oleh Fissler dan TheFruitAndFlowerBasket dengan produk Fissler percuma.
