Kek cawan dengan tangerin
masa
Jumlah masa persediaan: 35 min.
doh:
- 2 cawan gula
- 4 biji telur
- 1/2 cawan minyak
- 1 cawan air mineral
- 1 pek gula vanila
- 3 cawan tepung
- 3 sudu teh serbuk penaik
Campurkan semua bahan dengan baik dengan pengisar. Sebarkan doh dalam panci yang menetes dan panggang pada suhu 175 ° C selama 20-25 minit.
topping:
- 4 tangerin dalam tin (longkang salur)
- Pukul 2 cawan krim manis (500 ml) dengan 2 sudu gula vanila sehingga kaku.
- 2 cawan krim masam (500 ml)
- Berhati-hati mengaduk krim yang disebat dengan krim masam, potong mandarin menjadi kepingan kecil dan lipat.
- Panggang 100 g kepingan badam dalam kuali tanpa lemak, biarkan sejuk dan taburkan pada orang ramai krim.
- Akhirnya, taburkan kek dengan campuran gula-kayu manis.