zucchini Relish

Pada masa ini terdapat banyak zucchini lagi, di sini adalah resipi yang baik:

2 kg zucchini, dicincang atau dihiris ke pasak, tidak terlalu halus
300 g bawang, diced
Garam 4 sudu teh
4 lada berwarna-warni, diced
2 tomato, juga diced
500 g gula
600 ml cuka
1 sudu besar mustard
3 sudu kecil kari
3 sudu makan lada manis
1 sudu kecil lada wangi

Garam zucchini kubus dan bawang, tutup, biarkan berdiri.

Potong lada dan tomato, masak dengan gula, cuka dan mustard dan zucchini dan bawang selama 20 minit, tambah bumbu rempah dan masak selama 5 minit lagi.

Isi ke dalam gelas dan tutup.

Dan kemudian rasa di snek seterusnya.