Papan memotong kayu sentiasa bersih
Papan memotong kayu yang sentiasa bersih dan menyelerakan: dua petua - haba dan garam.
Sekali lagi anda mendengar keracunan makanan, terutamanya apabila ayam mentah dipotong dan papan pemotong yang sama kemudian digunakan untuk sayur-sayuran. Sentiasa berubah!
Papan memotong kayu, yang dikeringkan dengan teliti dalam ketuhar selama 10 minit pada 200 darjah selepas membilas dengan teliti, secara tidak berbahaya. Di permukaan yang kering seperti padang pasir, bakteria tidak dapat bertahan.
Anda boleh memercikkan papan, atau bahkan satu blok pencincang besar, dengan garam semalaman, kemudian keluarkan mereka pada hari berikutnya. Prosedur ini juga membunuh bakteria.
Papan plastik dan kaca memang boleh di mesin basuh pinggan mangkuk dan kemudiannya bersih sepenuhnya.
