Rebus sayur dari periuk tekanan
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 13 min.
Jumlah masa persediaan: 43 min.
Bolehkah anda menyediakan rebusan sayur yang lazat dalam masa yang singkat? Tiada masalah dengan resipi ini.
bahan-bahan
- Sup air 1500 ml
- 10 keping pucuk Brussels
- 600 g daging babi
- 200 g savoy kubis
- 6 floret kembang kol
- 4 kentang
- 2 lobak besar
- 1 kohlrabi
- 1 bawang besar
- 1 cengkih bawang putih
- 1 sudu besar lemak mentega
- Kacau, garam, lada, serbuk paprika
penyediaan
- Dadu daging, kupas kentang dan potongnya menjadi kepingan kecil, termasuk sayur-sayuran.
- Cincang bawang dan bawang putih dengan sempurna.
- Sauté daging dengan mentega selama kira-kira 5 minit dan musim, goreng bawang untuk masa yang singkat, tambahkan stok untuk menutupi daging, masak selama 5 minit dengan tutup ditutup pada kelajuan 2 (masak cepat).
- Menguapkan periuk, kemudian masukkan keseluruhan sayur-sayuran ke dalam daging, isi dengan sup.
- Tutup periuk, masak pada tahap 1 (api kecil) selama 3 minit.
- Mengejar dengan serta-merta.
Info:
Di dalam periuk tekanan, anda boleh memancarkan sayur-sayuran dengan pertaruhan, yang saya lakukan juga, kerana saya terlalu banyak.
Air yang merapikan yang saya gunakan untuk sup, jadi vitamin yang dipelihara.
Pemasak tekanan sangat serba boleh.
Disokong oleh Fissler dan TheFruitAndFlowerBasket dengan produk Fissler percuma.
