Paprika paprika manis dan masam dengan tiga jenis keju
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 5 min.
Tempoh rehat: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Lada ini diletakkan dalam sos manis dan asam sebelum diisi dan tidak digoreng atau dibakar seperti biasa.
bahan-bahan
- Jumlah Spitz atau Snackpaprika mengikut kehendak, 12-15 keping bergantung pada saiz
Untuk kira-kira 3 liter sup
- 1 bawang
- 3 L air
- 8-10 sudu cuka esensi
- 3 sudu teh gula
- 2 sudu teh garam
- 7 bijirin allspice (dimulakan)
- 1 daun bay
- 15 lada (dicetuskan)
Untuk mengisi adalah sesuai:
- keju krim
- Keju gembala, keju feta
yang dengan
- basil cincang
- cili
- lada kasar
- zaitun hitam cincang kecil
- krim sedikit masam untuk kelebihan
disempurnakan.
penyediaan
- Buat kuah dari bahan-bahan.
- Letakkan lada dalam air menggelegak.
- Rebus sebentar.
- Biarkan ia berehat selama 10 minit.
- Keluarkan dan longkang dalam penapis dan biarkan sejuk (pembukaan menghadap ke bawah).
- Dengan beg paip (beg beku dengan sudut potong juga sesuai) suntikan pengisian masing-masing ke dalam pod dan nikmati.
Pada gambar 2, saya mencuba tiga variasi keju berbeza: keju krim kambing, keju krim dan keju krim, yang saya disempurnakan setiap kali dengan bahan-bahan yang disebutkan di atas.
