Sukyaki - juga sebagai fondue
Peraturan 1/3 terpakai:
1/3 kecap (dengan sos Kikkoman yang tidak dapat dibandingi, juga boleh didapati di Lidl)
1/3 air atau sup (tetapi boleh terlalu asin untuk beberapa)
1/3 bir ringan
Gula (bergantung kepada rasa dan kuantiti, saya ambil satu sudu per 300 ml campuran siap pakai
Tuang semuanya bersama-sama, biarkan ia mendidih, (kerana gula dan alkohol dari bir)
maka:
Sama ada anda menggunakannya sebagai saham untuk fondue Asia, maka anda boleh dunk dalam mana-mana sayuran dan daging, atau anda mahu makan segera dan dengan satu sama lain. Dalam kes ini, anda perlu memotong jalur sayur-sayuran nipis (terutamanya yang lazat yang saya dapati leek, kubis Cina dan zucchini) dan dagingnya yang sangat halus (daging lembu tanpa lemak yang terbaik, sebelum ini beku untuk masa yang singkat, kemudian boleh dipotong seperti carpaccio) Pot sebagai mereka.
Lobak cth. Pertama-tama, daun bawang dan sebagainya. Tetapi daging lembu hanya perlu dimasak, iaitu kelabu.
Sudah tentu, nasi.
PS: Bukan untuk semua orang, tetapi saya menarik kepingan daging sebelum makan melalui kuning telur mentah, dibawa!
