Black Forest Cherry Pie dengan atau tanpa alkohol

masa

Jumlah masa persediaan: 1 jam.

6 sudu air panas
6 telur
180 g gula
190 g tepung
50 g serbuk koko
beberapa baking soda (1/2 packet)
2 gelas ceri masam (ceri masam) dan sesudu tepung jagung jika anda mahukan beberapa kirsch
2 cawan kocok krim, gula vanila
Chocolate flakes for flavoring

Pertama, masukkan beberapa ceri masam yang bagus untuk hiasan itu. Rebus selebihnya ceri masam dengan sedikit jus ceri, menebal dengan beberapa jagung, jika anda mahu anda boleh menambah beberapa kirsch. Mengetepikan - biarkan sejuk.
Kemudian ia pergi ke doh: Aduk air, telur-telur BULAN dan gula tebal (sehingga 15 minit adunan itu lembut). Kemudian campurkan tepung dengan kakao dan serbuk penaik dan lipat dengan teliti. Bakar dalam tabung preheated, pada kira-kira 180 darjah, sehingga doh adalah melalui (sampel batang).
Potong sekali selepas penyejukan. Pukul krim dan gulakan gula vanila seperti yang dikehendaki. Sebarkan lapisan krim nipis di lantai pertama dan tarik rim krim ke tepi. Jadi tekan sekitar lapisan krim di tepi. Mengedarkan keju sejuk di dalamnya.
Lantai kedua di atas, juga dengan lapisan krim nipis. Sejukkan di dalam peti sejuk, keluarkan dari acuan dan kot dengan krim yang tinggal.
Tekan serpihan coklat di sekeliling pinggirnya. Spray tuffs krim di atas dan letakkan ceri di atas setiap. (Jika anda mahu, anda juga boleh meresap lantai dengan sedikit kirsch.)