Schokoraspelkuchen
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.
Kue coklat sebenarnya adalah salah satu kek "kering" yang terkenal, tetapi ia adalah apa-apa tetapi itu sangat mengagumkan dan mudah, terus segar selama beberapa hari dan boleh dibekukan dengan baik jika perlu. Dikacau dalam waktunya, rasanya seperti baru dibakar.
Kek itu tidak memerlukan terlalu banyak ramuan dan disediakan dengan cepat. Bentuk kotak yang digunakan semestinya mempunyai panjang 35 cm. Dalam bentuk yang lebih kecil, kek akan melimpah semasa baking.
bahan-bahan
- 4 biji telur
- 300 g gula
- 1 pek gula vanila
- 300 g tepung
- 1 pek baking soda
- 200 ml minyak neutral
- 200 ml air mineral
- 1 pckg (100 g) coklat parut
- Susu utuh atau kering dengan baik
- 1 sudu besar cloverture putih atau putih
penyediaan
- Campurkan telur, gula dan gula vanila dengan pengadun tangan ke campuran berbuih.
- Sekarang tambah minyak perlahan-lahan dan kacau dalam juga. Campurkan tepung dan serbuk penaik dan kacau perlahan dalam campuran telur.
- Sekarang datang cip coklat - kira-kira satu sudu untuk dekorasi untuk menahan diri. Akhirnya, air mineral diaduk secara merata di bawah doh dan ini kini boleh diisi dengan lidi dan ditaburi dengan bentuk serbuk.
- Sementara itu, ketuhar itu dipanaskan sehingga 170 darjah dan kek dibenarkan untuk membakar lebih kurang 1 jam di atas / bawah haba.
- Selepas masa pembakar, keluarkan kek dari ketuhar dan tarik keluar dari acuan.
- Biarkan sejuk sedikit dan kemudian coklat putih cecair atau couverture digunakan dan cip chocolate yang tersisa ditaburkan.
Apabila kek telah disejukkan sepenuhnya, ia kemudian boleh direbus untuk kopi.
