Pengiraan kuantiti untuk bufet
Bufet parti yang menarik adalah pusat perayaan. Ada cadangan bagus tentang resipi lazat, ia harus berjaya, apa yang perlu disatukan. Tetapi bagaimana pula dengan pengiraan jumlah untuk bufet seperti itu?
Sebagai pendatang baru, anda mungkin menghadapi soalan: Berapa banyak yang saya harapkan sebagai makanan untuk tetamu?
Sekiranya orang dewasa hanya mengambil bahagian, jumlah asas setiap orang adalah 650 g. Kanak-kanak kira-kira 400 g.
Ini bermakna bufet hanya perlu disiapkan sekiranya kira-kira 10 orang perlu memakannya.
600g boleh dibahagikan kepada beberapa perkara seperti ini:
- Ayam daging 150-200 g
- 50 g ikan
- 200 g salad kentang pasta
- 50 g salad segar (sayur-sayuran hijau)
- 20 g mentega
- 50 g keju
- 80 g roti
- 1 telur
Di samping itu, walaupun mata khas menangkap reinsetzen, z. B buah bakul buah, atau cara yang sangat indah untuk berpakaian, Dekoteil yang lebih rumit -. buaya timun.
Ini adalah kuantiti yang sebenarnya digunakan pada akhirnya. Penangkapan pada perkara itu - dimakan benar-benar botak kelihatan agak mengerikan pada akhir acara (dan pelit). Mempunyai kuali besar kentang goreng di samping telah terbukti sendiri, tidak banyak kos, dan jika anda mempunyai pemakan yang mengejutkan kuat melakukan penampan yang baik untuk total. Di sini di Essmenge tidak dikira.
Di samping itu, anda perlu menyediakan beberapa perkara lagi. Hanya sesuatu yang anda mungkin mahu makan pada hari berikutnya atau boleh, jika masih ada. Tutup rizab ini dan jadikan ia sejuk dan letakkan pada bufet ketika pinggan atau mangkuk telah dikosongkan. Pada masa ini, juga meletakkan pencuci mulut atau 1-2 kek, maka ia kelihatan lagi lengkap dan segar.
Saya berharap dapat membantu pendatang baru dengan maklumat ini, wanita-wanita tua di sini tahu apa-apa juga. Bersenang-senang dengan persediaan dan kemudian pada parti.
