Sediakan pelan makan untuk seluruh minggu terlebih dahulu
Siapa yang tidak tahu bahawa anda mahu memasak, tetapi anda benar-benar tidak tahu apa yang anda lapar, mungkin anda boleh mulakan semula dan membeli sesuatu yang sebenarnya telah ditinggalkan di dalam ais di dalam peti sejuk?
Sejak itu saya mempunyai satu pelan pemakanan untuk seluruh minggu terlebih dahulu (dengan "program kecemasan", jika saya pulang ke rumah kemudian dan sememangnya sesuatu yang cepat lalu) Saya membeli pertama, tidak begitu "liar" dan kedua, saya menjimatkan masa dan saraf.
Pelan ini bergantung kepada saya di dapur, supaya pada waktu pagi saya selalu melihat apa yang dimasak pada waktu petang dan kemudian daging dapat mencairkan dengan sewajarnya. Sudah tentu, rancangan itu diselaraskan dengan yang lain (suami dan anak-anak) agar tidak ada yang merugikan. Tetapi kami biasanya memasak produk yang segar dan sangat jarang selesai. Kami juga membuat pizza sendiri.
Selalu ada "hidangan kecemasan", yang boleh, sebagai contoh, Omanudeln (mie spiral dengan sos tomato dan sedikit bacon). Satu tin kacang untuk salad tetap, kami selalu ada. Ini kemudian dimasak, hidangan asal untuk hari tidak boleh pergi, kerana suatu malam kemudian datang ke rumah atau mempunyai tarikh lain.
Kami telah berlatih ini untuk masa yang lama dan kami sentiasa gembira untuk mencipta pelan bersama. Apabila saya memikirkan keluarga lain, di mana mungkin tiga dimasak atau dibincangkan setiap hari, apa yang ada di atas meja, maka saya sangat gembira kerana kami mempunyai idea ini.
