Suez Nuremberg lebih mudah untuk panggang
Sekarang bahawa musim barbeku (walaupun cuaca bercampur) kembali di ayunan penuh, tip, seperti yang telah saya sediakan untuk masa yang lama sudah, ini kecil Nuremberg panggang sosis.
Anda tahu masalahnya dengan pasti: Dengan banyak gril, benda-benda itu meleset ke karat, jika mereka betul (salah), dan mendarat di arang batu. Selain itu, menjadikan dua puluh sosej kecil tidak begitu menyeronokkan.
Petua: sebelum benda-benda mendapat di grid, hanya satu (beberapa mengambil dua, kerana "kestabilan putaran") tusuk melekat melalui sosej yang dikumpulkan. Profesional meletakkan lidi-lidi itu dengan sosej, jika mereka masih dalam pembungkusan plastik, dan membuat pembungkusan hanya kemudian, jadi "threading" lebih mudah.
Sosej yang kini dibalut dengan rapi, tidak boleh jatuh, boleh berubah seperti schnitzel, dan masih menjadi coklat biasa.
