Baji kentang - mudah buatan sendiri dan cepat
Bagi mereka yang masih membeli kentang negara mereka beku: baji kentang - buatan sendiri yang mudah dan pantas.
bahan-bahan
- 1 kg kentang bersaiz sederhana
- kira-kira 3 sudu minyak (x-any to taste)
- 1 sdt garam
- 1/2 sudu teh paprika serbuk
penyediaan
- Basuh kentang dan gosok mereka bersih dengan berus makanan. Biarkan ia kering sedikit.
- Dalam mangkuk dengan penutup tegas, campurkan minyak dengan garam dan paprika.
- Potong kentang dengan kulit dan letakkan di dalam mangkuk.
- Goncang tudung, goncang dengan baik dan biarkan selama sekitar 15 minit, bahawa kentang menarik sedikit air, supaya minyak pedas dapat menyebar lebih baik. Di antara, putar mangkuk dan biarkan ia berdiri di atas tudung.
- Sekiranya anda tidak mempunyai mangkuk dengan tudung, anda juga boleh mengambil beg beku dan tutup dengan tegas dengan klip dan biarkan kentang melalui.
- Sudah tentu anda juga boleh mengambil rempah atau herba lain. mungkin Rosemary, cabai, knobi dan sebagainya ...
- Selepas pendedahan, kentang diletakkan pada dulang penaik atau dulang kertas dan diletakkan di dalam ketuhar sehingga ditenun dengan baik. kira-kira 20-30 minit pada 180 ° C, bergantung kepada ketuhar.
- Super dengan zaziki buatan sendiri, mencelupkan, krim soure atau kuali filet atau apa sahaja. Juga hanya dibakar dengan keju, ...
- Goes sangat cepat dan sedap 1000 kali lebih baik daripada kentang negara yang dibeli.
