Menunjuk kubis dengan kacang merah
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa penyediaan: 45 min.
Rebus sayur-sayuran yang dimasak dengan cepat - kubis menunjuk dengan lentil merah.
bahan-bahan
- 1 kubis kecil menunjuk
- 1 kl. bawang
- 1-2 kentang
- 1 lobak merah
- 1 cawan lentil merah
- cili
- bawang putih
- kari
- garam
penyediaan
Potong bawang kecil ke dalam kubus kecil dan tumis, potong kubis ke dalam jalur kecil dan tambahkan sedikit panggang.
Tambah kentang dan lobak merah yang kecil (saya juga suka sekeping kecil kayu sadik yang dicincang), bilas secawan lentil merah dan tambahkannya. Tambah kira-kira 2 cawan kaldu ayam dan musim dengan garam, cabai, bawang putih dan banyak kari.
Masak dalam periuk tekanan selama kira-kira 3-4 minit, dalam periuk biasa selama kira-kira 10 minit.
